1 pâte brisée 3 pommes 5 grosses cuillères à soupe de compote de pommes du pain d'épices émietté 2 cuillères a soupe de cassonade 3 cuillères a soupe de poudre d'amandes un peu de calvados une noix de beurre Préchauffer le four à 210°C Éplucher et évider...

1 lapin coupé en morceaux 100g d'émincés de bacon 50g de raisins secs 100g d'abricots secs 50cl de bière blonde 2 tranches de pain d'épices 1 oignon 40g beurre sel, poivre faire revenir le lapin dans du beurre, le retirer de la cocotte lorsqu'il est coloré,...