cannelés à la noix de coco

125 ml de lait

125 ml de lait de coco

30g de beurre

100g de farine

200g de sucre

1 oeuf

1 jaune d'oeuf

2 ml de vanille liquide

1 pincée de sel

Faites chauffer le four à 200°c

versez le lait , le lait de coco, et le beurre dans un saladier

et faites chauffer 1mn30 à 750watts.

Dans un autre récipient, mélangez la farine, le sucre, le jaune d'oeuf,

la vanille et le sel jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Mélangez les deux préparations et répartir dans les alvéoles.

cuire 25mn à 200°C.

sortir le moule du four, attendre une 10ene de minutes avant de démouler les cannelés.

Comments

[vanni]

Magnifique.