Filets de Maquereaux à la Moutarde au Barbecue

4 beaux maquereaux 

des tomates

de la moutarde

Faire lever les filets de maquereaux par votre poissonnier

Les laver et secher

Enduire les filets de moutarde

les poser sur une feuille d'aluminium 

ajouter des rondelles de tomates 

puis un filet de maquereaux 

refermer la papillotte

mettre sur la grille du barbecue pendant une demi heure

Comments

[virginie moreau]

on va bientôt avoir un barbecue et cette recette tombe à pic!!! çà à l'air trop bon!!