750 grammes
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Rendez-vous Gourmand!
14 juillet 2011

Sorbet Nectarines et Muscat

500g de nectarines  

1 sachet de stabilisateur Guy Demarle  

190g de sucre  

150ml de muscat  

       

       

    Mélanger le sucre, le muscat et le sachet de gourmandises  

    Mettre au frais 15 mn  

    Eplucher les nectarines, les couper , les broyer en purée  

    Ajouter le mélange précédent a la purée de nectarine  

    Mettre dans la sorbetière 25 mn  

 

sorbet-nectarine&muscat [640x480]

 

 

       

    Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette de CriCri  

    Merci encore pour le partage!!!!

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