Croquant aux chocolat

100g d'amandes effilées

60g de sucre de canne

20g de sucre glace

350g de chocolat (au choix)

Préchauffer le four à 180°C

Dans un saladier, mélanger les amandes, le sucre de canne, le sucre glace, en cassant un peu les amandes

repartir dans les empreintes (mini tartelettes pour moi) en tassant un peu et cuire 7 minutes à 180°C,

les amandes doivent être dorées.

faire fondre le chocolat haché au bain marie,

répartir dans les empreintes (mini tartelettes flexipan)

laisser refroidir complètement 1h dans un endroit  frais jusqu'à complet durcissement,

démouler les