une pâte sucrée 2 citrons 150 g de sucre 2 oeufs entiers + 2 jaunes 20 cl de crème fraîche Pour la meringue : 3 blancs d'oeufs 50 g de sucre 1 pincée de sel Préchauffer le four th 6 (180°c) Garnir une tourtière avec une pâte sucrée et la piquer, cuire...