riz à risotto 2 carottes 300g champignons de Paris 200g de lardons fumés 1 bouillon de poule 1 oignon beurre poivre parmesan Faire revenir l'oignon émincé dans un peu de beurre, il doit légèrement coloré. Ajouter les champignons de Paris émincés, les...

240 g de riz rond italien 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 1 verre de vin blanc sec 1 marmite fond de veau Knorr 80 g de parmesan Reggiano 30 g de beurre frais 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Faire chauffer une marmite de fond de veau Knorr dans 300ml...