1 feuille de gélatine 3 jaunes d'oeufs 50 g de sucre semoule 250 ml de crème liquide 1 expresso 20 ml de whisky + 1 cuillère à soupe de sucre 250 ml de crème liquide 100 ml de Baileys 2 cuillères à soupe de sucre du whisky en pipette des grains de cafés...