500g de morue 3 ou 4 grosses pommes de terre 3 oignons 2 poivrons 2 tomates quelques pilves noires origan, thym huile d'oive poivre gris Dessaler la morue pendant 48h en changeant l'eau souvent. Faire revenir doucement les oignons en rondelles dans de...

100g d'olives vertes dénoyautées 2 gousses d'ail 2 cuillères a soupe d'huile d'olives 1 filet de jus de citron 5 feuilles de basilic 1 cuillère a soupe de poudre d'amandes sel et poivre Couper les olives et les déposer dans un mini hachoir, ajouter l'ail...