Brochettes Mozzarella et Viande des Grisons

des billes de mozzarella

Fines tranches de viande des grisons

des tomates séchées

huile d'olive, sel ,poivre et thym

Faire mariner les billes de mozzarella dans le mélange huile d'olive, sel, poivre, thym

Les égouttter.

Enfiler sur des pics des fines tranches de viande des grisons,

des billes de mozzarella, et un morceau de tomates séchées.

Servir bien frais.