1 paquet de conchiglioni (compter 5 pâtes/personnes) 250g de viande hachée de boeuf 200g de viande hachée de veau 1 boite de champignons 1 pot de sauce barilla "Pesto pomodori e cipolla" poivre, thym gruyère râpé Faire revenir les viandes sans matières...

800g de sanglier en cubes 2 oignons 1 cuillère à soupe de cassonade 5 tranches de pain d epices De la moutardes Sel, poivre, estragon, laurier De la bière ambrée Du beurre Faire revenir les oignons dans le beurre, quand ils commencent à colorer ajouter...