1 grosse courgette 2 échalotes 2 gosses d'ail 50g de raisins secs blonds 3 cuillères d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel, poivre du moulin Du basilic frais ou surgelé Éplucher la courgette, retirer...