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Rendez-vous Gourmand!
chevre
1 avril 2020

Gratin de patates douces, chèvre et noisettes

Gratin de patates douces, chèvre et noisettes
500 g de patates douces 150g de chèvre 1 poignée de noisettes concassées 50g de parmesan 15cl de crème fleurette 2 c à soupe de crème épaisse Sel, poivre Faire une purée de patates douces, incorporer la crème épaisse et mélanger. Saler, poivrer. Préchauffer...
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Tags: Chèvre,  Fromage,  Gratin,  patates douces

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30 août 2019

Salade de chèvre et fraises

Salade de chèvre et fraises
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Tags: jambon,  Salade,  avocat,  chevre,  fraises

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21 octobre 2016

Roulé de jambon cru au fromage de chèvre

Roulé de jambon cru au fromage de chèvre
Posté par rdvvousgourmand à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chèvre,  Apéro

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1 septembre 2015

Salade de Gésiers et chèvre chaud

Salade de Gésiers et chèvre chaud
1 mélange de salade 300g de gésiers 200g de lardons 1 petite boite de maïs 1 buchette de chèvre sel, poivre huile de colza vinaigre balsamique moutarde 1 échalote 1 gousse d'ail Cuire les gésiers Blanchir les lardons Réserver Dans un saladier, préparer...
Posté par rdvvousgourmand à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chèvre,  Salade,  gésiers

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12 janvier 2014

Salade Gourmande et Brochettes de Boudin Blanc

Salade Gourmande et Brochettes de Boudin Blanc
salade assaisonnée 1/2 boudin blanc / assiette 1 chèvre chaud 1 tartine de campagne 2 tranches de jambon cru 1 petit morceau de maroilles fermier 1 carré de pain d'epices Préchauffer le four, Couper le boudin blanc en tranche l'enfiler sur des pics a...
Posté par rdvvousgourmand à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chèvre,  Recettes de fêtes,  boudin,  maroilles,  Salade,  entrée

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28 mars 2013

Croustillant au Serrano et Confit d'oignons

Croustillant au Serrano et Confit d'oignons
1 bûchette de chèvre 6 tranches de serrano un peu de beurre fondu confit d'oignons au pain d'épices découper les feuilles de filo en carré de 8cm poser une premiere feuille de filo la badigeonner de beurre fondu déposer une demi tranche de serrano répéter...
Posté par rdvvousgourmand à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chèvre,  Oignons,  Serrano

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