Rendez-vous Gourmand!

25 septembre 2018

Tartelettes poulet

1 barquette de poulet kébab 6 billes de mozzarella 1 petite poignée de gruyère 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre 2 disques découpés dans une pâte brisée Préchauffer le four à 180°C Piquer les disques et les disposer sur le moule...

Posté par rdvvousgourmand à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, mozzarella, quiche

Partager cet article

6 avril 2017

Tresse au fromage à raclette

1 pâte feuilletée 2 pommes de terre moyennes cuites à la vapeur 6 tranches de fromage 1 oignon Une petite barquette de lardons 1 oeuf Un peu de beurre Préchauffer le four à 180°C Faire rissoler un oignon émincé dans un peu de beurre, lorsqu ils sont cuits...

Posté par rdvvousgourmand à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, raclette

Partager cet article

8 juin 2016

Tarte à l 'oignon

1 pâte brisée 200g d'oignons 30g de beurre 1 verre de lait 1 grosse cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche 150g de lardons sel, poivre Préchauffer le four à 210°C Plonger les lardons dans de l'eau bouillante, les égoutter. Peler...

Posté par rdvvousgourmand à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, tarte, lardons, quiche

Partager cet article

24 février 2014

Tatin endives caramélisées

100 g de lardons 4 endives de la cassonade 1 pâte feuilletée un peu de beurre 2 cuillères de miel 2 cuillères de vinaigre balsamique Préchauffer le four à 180°C Coupez les endives en 2 dans le sens de la longueur Dans une sauteuse, mettre un peu de beurre...

Posté par rdvvousgourmand à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endives, tatin

Partager cet article

10 juillet 2012

Pizza aux Gésiers

1 pâte à pizza coulis de tomates 1 barquette de gesiers de canard 1 oignon rouge 1 boule de mozzarella 1 boite de champignons de paris du fromage à pizza origan Préchauffer le four à 210°c Étaler la pâte a pizza La garnir de tous les ingrédients Mettre...

Posté par rdvvousgourmand à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Canard

Partager cet article

27 mars 2012

Tarte au Thon

1 pâte brisée 3 cuillères a soupe de moutarde douce 1 grosse boite de thon 3 oeufs 20cl de crème fraîche sel, poivre 100g de gruyère râpé Préchauffer le four à 180°C Dérouler la pâte dans une tourtière Badigeonner le fond de la pâte avec la moutarde Émietter...

Posté par rdvvousgourmand à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon

Partager cet article

26 septembre 2011

Tarte aux Magrets de Canard et pruneaux

1 pâte brisée 1 plaque de magrets séchés 8 pruneaux 2 oignons sel, poivre beurre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 verre de lait écrémé Préchauffer le four à 180°C Étaler la pâte et la piquer Faire revenir les oignons dans un peu de beurre Ajouter...

Posté par rdvvousgourmand à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Canard

Partager cet article

23 juillet 2011

Tartelette Poulet/Mozzarella

1 barquette de poulet kébab 6 billes de mozzarella 1 petite poignée de gruyère 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre 2 disques découpés dans une pâte brisée Préchauffer le four à 180°C Piquer les disques et les disposer sur le moule...

Posté par rdvvousgourmand à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet

Partager cet article

17 mars 2011

Empanada au thon

2 pâtes brisées ou feuilletées 2 petites boites de thon 3 oeufs durs 1 chorizo 1 oignon 1 pot et demi de sauce salsa Beurre Faire revenir un oignon dans du beurre Ajouter le chorizo en rondelles, puis le thon égoutté, les oeufs durs en morceaux et la...

Posté par rdvvousgourmand à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon

Partager cet article

4 mars 2011

Tarte exotic au poulet

les restes d'un poulet 300g d'oignons surgelés 1 poignée de tortillas 1 poignée de cacahuètes des tranches de mozzarella beurre sauce exotic faire revenir les oignons dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajouter les morceaux de poulet coupés...

Posté par rdvvousgourmand à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet