Rendez-vous Gourmand!

14 juillet 2022

Salade de courgettes et raisins

1 grosse courgette 2 échalotes 2 gosses d'ail 50g de raisins secs blonds 3 cuillères d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel, poivre du moulin Du basilic frais ou surgelé Éplucher la courgette, retirer...

Posté par rdvvousgourmand à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins, Courgette

Partager cet article

20 septembre 2019

Salade de pommes de terre

800g de pommes de terre 1 oignon rouge cornichons sel poivre persil pour la vinaigrette : 2 c à s de vinaigre 3 c à s d'huile d'olives 1 c à s de moutarde Éplucher les pommes de terre, les laver Cuire les pommes de terre à l'autocuiseur pendant 15 mn...

Posté par rdvvousgourmand à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de Terre, Salade

Partager cet article

30 août 2019

Salade de chèvre et fraises

Posté par rdvvousgourmand à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, Salade, avocat, chevre, fraises

Partager cet article

20 octobre 2018

Feuilletés au chorizo

1 pâte feuilletée Quelques grandes rondelles de chorizo gruyère râpé poivre herbes à pizza Dérouler la pâte Déposer les rondelles de chorizo, le gruyère, le poivre et les herbes à pizza Rouler la pâte et découper des tranches Mettre au four sur une toile...

Posté par rdvvousgourmand à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, gruyère, Chorizo, feuilletés

Partager cet article

14 octobre 2018

Salade de chou

1/2 chou blanc 1 poignée de raisins blonds du gruyère des noix de cajou non salée 1 oignon rouge sel, poivre persil huile de colza vinaigre balsamique moutarde Faire une sauce dans un saladier avec l'huile de colza, le vinaigre balsamique, la moutarde,...

Posté par rdvvousgourmand à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, raisins secs, chou

Partager cet article

1 octobre 2018

Salade de canard et mangues

1 barquette de filets de canard 1 mangue 2 tomates 1 bocal d'asperges vertes 1 salade vinaigre balsamique huile de colza sel,poivre 1 echalote Disposer de la salade dans le fond de l'assiette couper les tomates et les poser sur l'assiette, ainsi que les...

Posté par rdvvousgourmand à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Canard, Salade, mangue

Partager cet article

1 septembre 2015

Salade de Gésiers et chèvre chaud

1 mélange de salade 300g de gésiers 200g de lardons 1 petite boite de maïs 1 buchette de chèvre sel, poivre huile de colza vinaigre balsamique moutarde 1 échalote 1 gousse d'ail Cuire les gésiers Blanchir les lardons Réserver Dans un saladier, préparer...

Posté par rdvvousgourmand à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chèvre, Salade, gésiers

Partager cet article

25 août 2014

Salade de pâtes au saumon fumé

5 tranches de saumon fumé 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche 1 jus de citron aneth, sel, poivre des pâtes cuites 2 échalotes Hachez finement les échalotes, Coupez le saumon en petites lanières Dans un saladier, mettre les échalotes, la crème...

Posté par rdvvousgourmand à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, saumon

Partager cet article

12 janvier 2014

Salade Gourmande et Brochettes de Boudin Blanc

salade assaisonnée 1/2 boudin blanc / assiette 1 chèvre chaud 1 tartine de campagne 2 tranches de jambon cru 1 petit morceau de maroilles fermier 1 carré de pain d'epices Préchauffer le four, Couper le boudin blanc en tranche l'enfiler sur des pics a...

Posté par rdvvousgourmand à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chèvre, Recettes de fêtes, boudin, maroilles, Salade, entrée

Partager cet article

12 février 2013

Salade de Boeuf

600g de basse côte 5 carottes 6 pommes de terre des cornichons 1 oignon rouge sel, poivre 3 oeufs durs cuire la viande à l'autocuiseur pendant 30 mn Puis les pommes de terre et les carottes à l'autocuiseur ou au micro onde cuire des oeufs durs lorsque...

Posté par rdvvousgourmand à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf