4 novembre 2013
Tarte aux Pommes et Mascarpone
1 pâte sablée
4 pommes sucrées
1 yaourt a la grecque
200 g de mascarpone
2 oeufs
70 g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
cannelle (facultatif)
Préchauffer le four à 200°C
Étaler la pâte et garnir une tourtière
Couper les pommes finement et les mette sur la pâte
Mélanger les oeufs, le sucre, le yaourt, le mascarpone et la cassonade
Verser sur les pommes
Saupoudrer de sucre vanillé
Mettre au four pendant 40mn, les pommes doivent être dorées
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